Приготовление:

    Сначала нужно нашинковать лук, измельчить чеснок и бросить в разогретое масло. Все это обжаривать несколько минут, при этом помешивая. Добавить порезанные помидоры без кожуры, бросить лавровый листик, орегано, базилик, соль и сахар.

     Тушить минут пятнадцать, помешивая. Минут через пятнадцать - бросить базилик. Вылить все в блендер и измельчить до однородности. Лучший соус для приготовления пиццы готов.