Для приготовления нам потребуется:

1.Куриная  печень — 300 грамм

2.Рис -1/2 стакана

3.Яйцо — 2 шт.

4.Лук репчатый — 2 шт.

5.Морковь — 1 шт.

6.Растительное масло

7.Укроп — 1 пучок

8.Майонез, соль, перец

Готовим:

1. Печень отвариваем до готовности, вынимаем, и когда остынет натираем на средней терке в отдельную посуду.

2. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в сковороде на растительном масле. После обжарки лука кладем его в отдельную миску.

3. Отвариваем морковь,  охлаждаем, и натираем на средней терке.

4. Рис отвариваем в подсоленной воде  и откидываем на дуршлаг.

5. Яйца натираем на средней терке.

6.После того как мы все приготовили, начинаем формировать слои салата, промазывая каждый слой майонезом.

Выкладываем слоями:

Первый слой —  печень

Второй слой — лук

Третий слой — рис

Четвертый слой — укроп

Пятый слой — яйцо 

Источник: http://edaioede.ru/salat-iz-pecheni-s-risom.html